Vongole e ostriche avariate | i Nas sequestrano 4 quintali e mezzo di prodotti ittici sigilli a un vivaio

Durante controlli condotti dai carabinieri del Nas a Palermo, sono stati sequestrati circa 4,5 tonnellate di vongole e ostriche considerate non idonee al consumo. Le verifiche hanno coinvolto sia attività di commercio all’ingrosso che esercizi di ristorazione. Inoltre, è stato applicato il provvedimento di sequestro a un vivaio di prodotti ittici, dove sono stati trovati prodotti non conformi alle normative sanitarie.

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Quattro quintali e mezzo di prodotti ittici sono stati sequestrati dai carabinieri del Nas di Palermo, nel corso di attività ispettive estese dal commercio all'ingrosso alla ristorazione. Riscontrare numerose violazioni riguardanti la mancata attuazione delle procedure di autocontrollo (Haccp). 🔗 Leggi su Palermotoday.it

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