Vernaccia di San Gimignano Un viaggio lungo 750 anni

Da quotidiano.net 10 apr 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

La Vernaccia di San Gimignano è un vino bianco toscano che nel 2026 festeggerà 750 anni di storia. La sua produzione ha radici antiche e documentate, risalenti al XIII secolo. Questa denominazione è tra le più antiche d’Italia e ha mantenuto nel tempo le caratteristiche tradizionali di produzione. La storia del vino si intreccia con quella della zona, dove ancora oggi si coltivano le uve e si vinifica seguendo metodi tramandati di generazione in generazione.

C’è un vino bianco toscano che nel 2026 compie due volte gli anni. La Vernaccia di San Gimignano festeggia insieme, infatti, i 750 anni dalla sua prima citazione documentata (con fonti che risalgono addirittura al 1276 come riportano gli antichi registri comunali della splendida città medievale nella provincia senese, ndr) e i 60 anni dalla prima Denominazione di Origine Controllata mai assegnata in Italia. E le lancette dell’orologio del tempo tornano indietro fino a quel 3 marzo 1966, data storica messa nero su bianco sull’apposito decreto. Un primato assoluto perché nessun altro vino italiano può vantare una tale referenza. Due ricorrenze che, all’unisono, testimoniano una continuità davvero rara nel panorama enologico nazionale: da un registro contabile del Duecento fino agli scaffali di mezzo mondo. 🔗 Leggi su Quotidiano.net

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