Stili di vite da Orvieto a Montefalco A Verona con un racconto corale
Da Orvieto a Montefalco, le diverse modalità di vita si incontrano in un paesaggio che unisce tradizioni e natura. A Verona, si racconta una storia collettiva attraverso le testimonianze di vari protagonisti. I vini locali, come il Sagrantino rosso e il Grechetto bianco, rappresentano solo una parte di un territorio ricco di vigneti e oliveti che si estendono tra le colline e le valli umbre.
Rosso come Sagrantino, bianco come Grechetto. Ma l’Umbria delle verdi valli e delle morbide colline dove filari e oliveti si intrecciano creando un amalgama unico, sono molto di più. Seguendo un filo immaginario che parte dal lago Trasimeno e dal vino che cresce circondando le sue sponde in quella che forma la Doc Colli del Trasimeno a ovest di Perugia, si arriva a Torgiano, dove l’omonimo Rosso sgorga da uve in prevalenza Sangiovese. Si arriva poi a Montefalco, dove il ‘re Sagrantino’ e i suoi vitigni a bacca nera popolano i rilievi. La serpentina immaginaria scende ancora e arriva a Spoleto e alle colline attraversate dal fiume Clitunno, dove padroneggia il Trebbiano, bianco fresco e secco. 🔗 Leggi su Quotidiano.net
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