Palermo all’Abbazia di San Martino delle Scale si inaugura l’antica Forneria del 1500

Da lapresse.it 10 apr 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

A pochi chilometri da Palermo, nell’Abbazia di San Martino delle Scale, si tiene l’inaugurazione di un’antica forneria risalente al 1500. L’evento segna l’apertura di uno spazio che conserva testimonianze storiche e artistiche di diversi secoli. La struttura, che ha subito interventi di restauro, viene ora presentata al pubblico come parte del patrimonio culturale della zona. La cerimonia si svolge alla presenza di rappresentanti locali e appassionati di storia.

Un nuovo tassello si aggiunge al mosaico di storia, arte e spiritualità dell’Abbazia di San Martino delle Scale, a pochi chilometri da Palermo. Domenica 12 aprile, alle ore 16, l’Abate don Vittorio Rizzone inaugurerà ufficialmente l’antica Forneria (pistrinum), il locale della metà del 1500 dove i monaci benedettini producevano e cuocevano il pane per l’intero complesso e che poi divenne il forno per i preparati galenici dell’adiacente farmacia. L’iniziativa, che si inserisce nel più ampio progetto di valorizzazione del cenobio, permetterà al pubblico di scoprire un ambiente rimasto per secoli custode della cultura alimentare monastica....🔗 Leggi su Lapresse.it

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