Allerta metalli pesanti | scatta il richiamo per pesce spada e posate
Il Ministero della Salute ha emesso due richiami precauzionali per prodotti alimentari: il pesce spada e alcune posate. Entrambi i prodotti sono stati ritirati dal mercato a causa di livelli di metalli pesanti superiori ai limiti previsti dalla legge. La notifica riguarda prodotti molto diversi tra loro, ma con un elemento comune legato alla presenza di sostanze nocive. La comunicazione invita i consumatori a verificare la provenienza e a evitare l’uso di tali prodotti.
Il Ministero della Salute ha segnalato due nuovi richiami precauzionali che riguardano prodotti molto diversi tra loro, ma accomunati dalla presenza di metalli pesanti oltre i limiti consentiti dalla normativa. Nel dettaglio si tratta di un lotto di pesce spada surgelato e di alcune posate da tavola distribuite sul mercato italiano. Le autoritĂ invitano i consumatori alla massima attenzione e a verificare eventuali prodotti in proprio possesso. Il primo provvedimento riguarda un lotto di pesce spada surgelato a marchio Surgelati Italpesca, segnalato direttamente dal produttore. Il motivo del richiamo è la presenza di mercurio superiore ai limiti di legge, un elemento particolarmente monitorato nei prodotti ittici per i possibili rischi legati al consumo prolungato. 🔗 Leggi su Cibosia.it
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