Come la guerra in Iran rischia di cambiare la nostra alimentazione e quella di tutto il mondo
La guerra in Iran ha causato un aumento dei prezzi dell’energia e ha contribuito all’inflazione globale, influendo sui costi di produzione e distribuzione alimentare. Le tensioni tra le nazioni coinvolte hanno generato incertezze sui mercati internazionali, portando a variazioni nel prezzo di materie prime essenziali per l’agricoltura. Questa situazione potrebbe avere ripercussioni sulla disponibilità e sui costi degli alimenti in molte parti del mondo.
A dirlo sono le previsioni sull'inflazione, che dimostrano come il conflitto cambierà, e di parecchio, il nostro carrello della spesa, con Bankitalia che stima per il 2026 una crescita del PIL dimezzata (+0,5%) e un'inflazione che potrebbe portarsi al 2,6% o superiore se il conflitto si protrae. Già con gli aumenti dell'inflazione del mese di marzo (+1,7%, rispetto al +1,5% del mese precedente) l'O.N.F. – Osservatorio Nazionale Federconsumatori stima ricadute, per una famiglia media, pari a +561,80 euro annui. Un peso importante, che non potrà non influire pesantemente su quello che acquistiamo e su quello che consumiamo, con il rischio concreto di rivolgerci sempre di più a cibo di scarsa qualità per risparmiare. 🔗 Leggi su Vanityfair.it

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