Noodles saltati con gamberi e verdure

Un piatto di noodles saltati con gamberi e verdure viene preparato utilizzando 350 grammi di noodles, di cui si può scegliere tra quelli all'uovo o di grano. Sono necessari 400 grammi di gamberi, freschi o surgelati e già puliti. Per le verdure, si usano due carote grandi, due zucchine medie e tre cipollotti freschi. L'intero piatto si completa con olio di semi di arachidi o di girasole.

Ingredienti per 4 persone350 g di noodles (all'uovo o di grano)400 g di gamberi freschi o surgelati (già puliti)2 carote grandi2 zucchine medie3 cipollotti freschiOlio di semi di arachidi o girasole q.b.Salsa di soia q.b.Semi di sesamo per la decorazioneProcedimentoLavare con cura le verdure. 🔗 Leggi su Salernotoday.it

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