È la carbonara la pasta più amata dagli italiani | supera ragù e vongole e stacca le orecchiette
Oggi si celebra il Carbonara Day, la giornata dedicata alla pasta più amata dagli italiani, secondo un’indagine recente. La classifica evidenzia che la carbonara supera il ragù e le vongole, posizionandosi al primo posto tra le preferenze degli italiani. Al secondo e terzo posto si trovano rispettivamente le orecchiette e altri piatti di pasta, confermando una preferenza diffusa per questa ricetta. La ricerca è stata commissionata da un ente di settore.
Oggi si celebra la pasta più amata dagli italiani: è il Carbonara Day. Un’indagine commissionata ad AstraRicerche dai Pastai di Unione Italiana Food, l’associazione di categoria aderente a Confindustria, rivela infatti che la carbonara si piazza al primo posto per 1 italiano su 2 (46,1%) tanto da venire promossa a pieni voti, con un bel 10 e lode. La ‘regina’ Carbonara con il 46% delle preferenze supera altre ricette iconiche del Belpaese come Spaghetti e vongole (42,6%) e Pasta al ragù (42,5%). Nettamente distaccate, seguono nella classifica delle ricette preferite, la Amatriciana (29,4%), Pomodoro e basilico (29,3%) e la Pasta al pesto (27,5%).🔗 Leggi su Secoloditalia.it
Spaghetti Carbonara - Chef in Italy shares Recipe
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