Dalla colomba alle uova fino a 3.000 calorie a pranzo | i consigli dell' esperta dopo gli eccessi

Da iltempo.it 4 apr 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

Durante il pranzo di Pasqua è facile superare le 3.000 calorie, secondo un’esperta. Dalla colomba alle uova, molti alimenti tradizionali contribuiscono a un apporto calorico elevato. Sono stati forniti consigli per gestire gli eccessi e limitare l’assunzione di cibo durante le festività. La giornata può portare a un consumo di cibo superiore alla norma, con piatti ricchi e porzioni abbondanti.

Roma, 3 apr. (Adnkronos Salute) - "Durante il pranzo di Pasqua si possono facilmente superare le 3.000 calorie. Un apporto elevato, dovuto alla varietà e alla ricchezza dei piatti della tradizione, che rende importante prestare attenzione all'equilibrio complessivo della giornata. Quindi, se le calorie assunte sono maggiori rispetto al nostro fabbisogno calorico, sarà necessario non 'affaticare' ulteriormente l'organismo compensando con una cena leggera la sera". Così Silvia Migliaccio, specialista in endocrinologia e nutrizione umana, presidente della Società italiana di scienze dell'alimentazione (Sisa), spiega all'Adnkronos Salute come e perché evitare gli stravizi durante le festività pasquali ricche di tradizioni, anche a tavola. 🔗 Leggi su Iltempo.it

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