Qual è il ristorante di Bologna vincitore a Foodish | le tagliatelle al ragù hanno stupito Joe Bastianich

Da ilrestodelcarlino.it 3 apr 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

Nella puntata di questa sera di Foodish a Bologna, il ristorante Parlor in via Cartoleria si è aggiudicato la vittoria. La cucina del locale ha attirato l’attenzione di Joe Bastianich grazie alle sue tagliatelle al ragù, che hanno lasciato un’impressione positiva. La serata si è conclusa con il riconoscimento ufficiale per questa attività, che ora può fregiarsi del titolo di miglior ristorante della puntata nella città.

Bologna, 3 aprile 2026 – Vincitore della puntata di questa sera di Foodish a Bologna è il ristorante Parlor (in via Cartoleria), che ha conquistato tutti con le sue tagliatelle della tradizione. Foodish, andato in onda su Tv8, è un programma condotto dal personaggio televisivo statunitense Joe Bastianich noto in Italia per aver condotto il programma di cucina Masterchef fino al 2019 insieme a Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Carlo Cracco (che ha terminato di condurre nel 2017). A trainare la puntata è stata la tagliatella al ragù, un piatto della tradizione bolognese conosciuto in tutto il mondo. L’ospite della serata è stato Carlton Myers, cestista, che ha legato il suo nome soprattutto alla Fortitudo Bologna.🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it

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