Controlli dei Nas in 558 mense ospedali | quasi la metà irregolari
Tra il 19 febbraio e il 22 marzo 2026, i Nas hanno effettuato controlli in 558 mense ospedali. Quasi la metà di queste strutture ha presentato irregolarità nelle procedure di preparazione e conservazione del cibo. I controlli hanno portato alla segnalazione di diverse violazioni di norme igienico-sanitarie, con alcune strutture che sono state soggette a sanzioni o chiusure temporanee.
Nel periodo compreso tra il 19 febbraio e il 22 marzo 2026, i Carabinieri per la Tutela della Salute ( Nas ) hanno condotto una campagna straordinaria di controlli sulle mense ospedaliere e sui servizi di ristorazione sanitaria, finalizzata alla verifica del rispetto delle normative igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare all’interno delle strutture destinate a pazienti. Nel corso dell’attività ispettiva sono state complessivamente controllate 558 strutture su tutto il territorio nazionale, di cui 525 operanti nel settore della ristorazione collettiva e 31 afferenti direttamente all’ambito sanitario. Gli accertamenti e le irregolarità. Gli accertamenti hanno evidenziato 238 strutture non conformi, pari al 42,7% del totale, confermando un livello di criticità significativo nel comparto, con oltre quattro strutture su dieci risultate non in linea con gli standard previsti. 🔗 Leggi su Lapresse.it
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Sanità, controlli dei Nas in 558 mense di ospedali: irregolarità nel 42,7% dei casi. Oltre quattro strutture su dieci risultate non in linea con gli standard previsti. Nel periodo compreso tra il 19 febbraio e il 22 marzo 2026, i Carabinieri per la Tutela della Salute (N x.com
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