Santa Petronila micro sherry da intenditori

Lo sherry è un animale fantastico, solo che individuare dove trovarlo - per parafrasare l'omonimo film - non è per nulla facile. Già perché i vini liquorosi di Jerez de la Frontera (sherry è un'inglesizzazione di Jerez, non c'entra nulla con la ciliegia cherry), in epoca moderna abbondavano sulle tavole di mezza Europa mentre oggi sono ridotti a una nicchia della nicchia. Un peccato, perché straordinario è lo spettro di suggestioni gustative di questi vini naturalmente invecchiati in botti scolme sotto un velo di lieviti. Oltre ai marchi più diffusi e conosciuti, recentemente i distributori stanno scoprendo piccoli produttori in grado di creare artigianalmente sherry unici e iridescenti, di gran carattere. 🔗 Leggi su Ilgiornale.it

Notizie e thread social correlati

Micro telecamera nel polsino della camicia, modem nei pantaloni, micro auricolare nell'orecchio: beccato all'esame della patenteGli genti della Polizia di Stato si sono insospettiti proprio per la presenza del telefono spento con lo schermo rotto, espediente già riscontrato in...

Cospaia, la «micro-repubblica» nata da un erroreNel 1440 il borgo dell'Alta Valtiberina si ritrovò indipendente per l'errata valutazione dei confini, dopo che il Papa Eugenio IV vendette le terre...