Mini panino con bocconcini di baccalà fritto lattuga e maionese al basilico
Un ricettario descrive come preparare un mini panino con bocconcini di baccalà fritto, lattuga e maionese al basilico. Sono necessari tra gli ingredienti otto e dodici panini al sesamo, 600 grammi di filetto di baccalà già dissalato, semola di grano duro, olio di semi, una lattuga romana e gli ingredienti per la maionese al basilico, tra cui un uovo, olio di semi di girasole, sale, succo di limone e foglie di basilico.
Ingredienti per 4 persone:8-12 mini panini al sesamo 600 g di filetto di baccalà già dissalato semola di grano duro qb olio di semi 1 lattuga romanaPer la maionese al basilico:1 uovo intero200 ml di olio di semi di girasole1 pizzico di sale1 cucchiaino di succo di limone 10 foglie di basilico.🔗 Leggi su Salernotoday.it
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