Castelvetro porte aperte all’Acetaia Comunale visite guidate e degustazioni domenica 29 marzo
Domenica 29 marzo, presso l’acetaia comunale di Castelvetro, si svolgeranno visite guidate con due turni alle ore 15 e alle ore 16. Durante l’evento sarà possibile partecipare a degustazioni di aceto balsamico e conoscere il processo di produzione. L’ingresso è aperto al pubblico e l’accesso è gratuito. È prevista la partecipazione di visitatori interessati a scoprire i metodi tradizionali di lavorazione.
Domenica 29 marzo nuovo appuntamento con una visita guidata all'acetaia comunale di Castelvetro in due turni, alle 15.30 e alle 16.15. L'acetaia comunale di Castelvetro di Modena nasce nel 2002 ed è condotta dai Maestri Assaggiatori della comunità locale della Consorteria dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Dal 2021 l'Acetaia comunale ha ottenuto l'iscrizione, come produttore, nell'elenco della Denominazione d'origine protetta (DOP) "Aceto Balsamico Tradizionale di Modena". L'Acetaia Comunale è aperta l'ultima domenica del mese, previa prenotazione entro il venerdì precedente all'apertura. 🔗 Leggi su Modenatoday.it
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