Non consumatele rischio salmonella Richiamate uova fresche dal supermercato | ecco marchio e lotto
Il Ministero della Salute ha emesso un richiamo cautelativo di alcuni lotti di uova fresche di categoria A. Il provvedimento è stato deciso a causa del rischio di salmonella. Le uova interessate sono state commercializzate in vari punti vendita e sono state identificate tramite marchio e numero di lotto. La notifica invita i consumatori a non consumare i prodotti coinvolti.
Il Ministero della Salute ha recentemente emesso un provvedimento di richiamo cautelativo che interessa diversi lotti di uova fresche di categoria A. La decisione è maturata a seguito di alcuni controlli che hanno evidenziato una possibile contaminazione da Salmonella, un batterio che rappresenta una delle principali cause di infezioni di origine alimentare nell’uomo. Il provvedimento si è reso necessario per tutelare la salute pubblica e prevenire potenziali focolai di tossinfezione legati al consumo di prodotti non idonei. L’allerta riguarda nello specifico la produzione dell’azienda Salis Antonella, operante con il marchio San Pietro, e coinvolge diverse tipologie di confezionamento destinate sia alla grande distribuzione che al commercio al dettaglio. 🔗 Leggi su Thesocialpost.it
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