Docenti brasiliani a Modena per studiare i modelli dei prodotti Dop e Igp

Un gruppo di docenti brasiliani si trova a Modena per approfondire i modelli di certificazione Dop e Igp applicati ai prodotti agroalimentari italiani. Durante il soggiorno, hanno partecipato a incontri e visite nei territori, con l’obiettivo di confrontarsi sulle metodologie di tutela e valorizzazione delle produzioni di qualità. L’iniziativa fa parte di un progetto di scambio tra l’Emilia-Romagna e il Brasile, dedicato alla formazione e alla condivisione di pratiche nel settore agroalimentare.

In Municipio docenti provenienti dallo Stato del ParanĂ . Focus su strumenti e pratiche sulla qualitĂ  nel settore agroalimentare. L’assessore Zanca “OpportunitĂ  per aprire nuove frontiere” Scambio di competenze e confronto sui sistemi di qualitĂ  agroalimentare tra Emilia-Romagna e Brasile. Si è svolta oggi, mercoledì 25 marzo, a Modena, la visita di una delegazione di docenti universitari provenienti dallo Stato del ParanĂ  (Brasile), nell'ambito della collaborazione con la cittĂ  gemellata di Londrina e dei progetti di ricerca sui sistemi di certificazione Dop e Igp. La delegazione brasiliana, composta dal professor Marcio Fernandes, del... 🔗 Leggi su Modenatoday.it

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