Pranzo consegnato in classe divieto e realtà | scuole alle prese con il delivery tra regole HACCP e bisogni quotidiani degli studenti

In molte scuole italiane, il servizio di consegna del pranzo in classe si sta diffondendo, nonostante il divieto ufficiale. I rider consegnano i pasti attraverso le finestre, passando i cartoni tra gli studenti e le insegnanti. Questa pratica, sebbene spesso vista come una soluzione pratica, si svolge in un contesto di regole HACCP che devono essere rispettate.