Federico il panettiere brianzolo che sforna colombe che sono tra le più buone d' Italia

Secondo l'osservatorio "Divina Colomba" promosso da Goloasi, il portale dedicato alle pasticcerie e gelaterie nel Belpaese, la colomba anche nel 2026 resta uno dei prodotti più amati e richiesti anche e soprattutto con l'avvicinarsi della Pasqua. Tanto che, sempre secondo l'osservatorio, il 66,1% degli artigiani prevede un aumento dei volumi per quest'anno e per l’83,5% degli operatori la stagione di vendita si esaurirà in due o tre settimane al massimo. Di qui l'importanza di scegliere un prodotto che sia di ottima qualità. Come per esempio quello proposto dal Panificio Cosmo a Giussano e realizzato da Federico Cosmo, tra i finalisti della gara Divina Colomba 2026, concorso nazionale dedicato alla colomba artigianale e organizzato appunto da Goloasi, giunto all’ottava edizione. 🔗 Leggi su Monzatoday.it

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