Mi scuso con chi ha sofferto non riuscivo a reggere la pressione Oggi sto imparando a gestire la rabbia | lo chef del Noma conferma gli abusi e i maltrattamenti nel ristorante stellato

Da ilfattoquotidiano.it 8 mar 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

Lo chef del Noma, uno dei ristoranti più rinomati al mondo, ha ammesso di aver commesso abusi e maltrattamenti nei confronti di alcuni ex dipendenti, rispondendo alle accuse diffuse online e in un articolo del New York Times. In un messaggio pubblico, ha anche detto di essere in fase di apprendimento sulla gestione della rabbia e ha chiesto scusa a chi ha sofferto.

René Redzepi in un lungo post social risponde alle accuse emerse online il mese scorso da ex dipendenti e al nuovo articolo del "New York Times" che ha raccolto ulteriori testimonianze di ex dipendenti René Redzepi, il celebre chef del Noma, uno dei ristoranti più influenti al mondo, risponde alle accuse di abusi di molti ex dipendenti emerse in rete il mese scorso e ad altre raccolte in un nuovo articolo del New York Times. In particolare, l’articolo della testata americana si è concentrato sui racconti di 35 ex dipendenti, tra cui presunti casi di “abuso psicologico, intimidazioni, body shaming e scherno pubblico“, oltre a episodi di violenza fisica verificatisi tra il 2009 e il 2017. 🔗 Leggi su Ilfattoquotidiano.it

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