Agricoltura biologica solo l’8% delle aziende in Italia la pratica

Da quifinanza.it 8 mar 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

In Italia, solo l’8% delle aziende agricole si dedica all’agricoltura biologica, nonostante questa pratica sia in crescita tra i consumatori e nelle strategie di sostenibilità dell’intero sistema agroalimentare europeo. La maggior parte delle imprese agricole italiane continua a mantenere metodi tradizionali, mentre l’interesse verso l’organico si sta consolidando come una scelta di nicchia. La diffusione di questa modalità rimane limitata nel settore agricolo nazionale.

L’ agricoltura biologica continua a crescere nella percezione dei consumatori e nelle strategie di sostenibilità del sistema agroalimentare europeo, ma in Italia resta ancora una nicchia rispetto al totale delle imprese agricole. Nel 2024, infatti, solo l’8% delle aziende agricole italiane pratica l’agricoltura biologica, considerando sia quelle già certificate sia quelle in fase di conversione. Dai dati pubblicati da Istat a fine febbraio 2026, e relativi all’anno 2024, il quadro che emerge è quello di un sistema produttivo ancora in gran parte ancorato a pratiche tradizionali e convenzionali, con innovazioni ambientali che si diffondono lentamente e in modo disomogeneo. 🔗 Leggi su Quifinanza.it

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