La Pinova Val Venosta incontra il tartufo d’Alba | il viaggio dei sapori fa tappa in Piemonte
La Pinova Val Venosta si combina con il tartufo d’Alba in un nuovo progetto culinario. Chiara Manzi firma un risotto gourmet che integra aromi alpini, prodotti piemontesi e componenti di benessere. L’evento si svolge in Piemonte, portando insieme ingredienti di diverse regioni italiane per creare un piatto innovativo. La collaborazione tra le due eccellenze porta a un piatto che unisce sapori e tradizioni del territorio.
La Pinova Val Venosta incontra il tartufo d’Alba: un risotto gourmet firmato Chiara Manzi unisce aromi alpini, eccellenze piemontesi e benessere Prosegue il percorso di Apple Pairing Mela Val Venosta, il progetto che esplora l’arte degli abbinamenti del benessere tra le mele del “Paradiso delle Mele” e le eccellenze gastronomiche italiane. Un viaggio che unisce territori, aromi e cultura alimentare, con un’attenzione speciale alla longevità e al valore nutrizionale degli ingredienti. La nuova tappa porta la Pinova Val Venosta nel cuore del Piemonte, dove la mela dal profilo aromatico complesso – un equilibrio intrigante tra dolcezza, acidità e note verdi di montagna – incontra uno dei simboli assoluti delle Langhe: il tartufo d’Alba. 🔗 Leggi su Lopinionista.it
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