UE | 31 termini carne vietati ai prodotti vegetali
L’Unione Europea ha approvato una nuova normativa il 5 marzo 2026, che vieta l’uso di 31 termini legati alla carne nelle etichette dei prodotti vegetali. Questa decisione coinvolge diversi termini comunemente associati a prodotti di origine animale e si applica alle etichette di alimenti di origine vegetale. La misura interessa tutte le aziende che producono e commercializzano prodotti senza componenti animali all’interno del mercato europeo.
Nel cuore dell'Unione Europea, il 5 marzo 2026 ha segnato una svolta legislativa che ridisegna le regole del gioco alimentare: trenta e uno termini legati alla carne sono stati ufficialmente banditi dall'etichettatura dei prodotti vegetali. Questa decisione, frutto di negoziati trilaterali tra Parlamento Europeo e Consiglio, stabilisce un confine netto tra i nomi riservati esclusivamente ai prodotti zootecnici e quelli permessi per le alternative a base vegetale. L'accordo prevede un periodo di transizione di tre anni per permettere alle aziende di adeguare i loro imballaggi e scorte, con i dettagli tecnici da finalizzare il 13 marzo 2026 prima del voto finale in plenaria.🔗 Leggi su Ameve.eu
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