Speciale menù a base di baccalà sui Colli Euganei
Dal 20 al 22 marzo 2026 sui Colli Euganei si terrà uno speciale menù dedicato al baccalà, con piatti come il pasticcio, il risotto con porro e il baccalà alla vicentina accompagnato da polenta e contorni di stagione. Il menù si completa con un sorbetto al frutto della passione, caffè e acqua inclusi. L’evento propone un’offerta gastronomica incentrata su diverse preparazioni di questo pesce.
Il ritorno di "Scherzi a parte". Max Giusti riscatta le edizioni di Enrico Papi, ma le sue imitazioni sono da dimenticare dal 20 al 22 marzo 2026. Il menù comprende:- Il pasticcio di baccalà;- il risotto di baccalà e porro;- il baccalà alla vicentina con polenta e contorni di stagione;- il sorbetto al frutto della passione; caffèAcqua compresa. Vini, bibite e digestivi a parte. 🔗 Leggi su Padovaoggi.it
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Una raccolta di contenuti su Colli Euganei.
Argomenti discussi: ’La Rotta del Baccalà’ in riviera Progetto tra gusto e tradizione.
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