Piombo calcoli renali e diabete | il lato oscuro del Bubble Tea
Negli ultimi anni i negozi di bubble tea sono diventati un elemento comune nelle vie commerciali britanniche, paragonabili alle caffetterie tradizionali. Tuttavia, sono emersi alcuni studi che collegano questa bevanda a problemi di salute come la formazione di calcoli renali, alterazioni dei livelli di zucchero nel sangue e possibili rischi legati al contenuto di piombo. Questi aspetti hanno suscitato attenzione tra consumatori e autoritĂ sanitarie.
I negozi di bubble tea sono ormai quasi diffusi quanto le caffetterie nelle vie commerciali britanniche. Le bevande colorate, fotogeniche e disponibili in infinite combinazioni di gusti attirano soprattutto i piĂą giovani. Nato a Taiwan negli anni ’80, il bubble tea – miscela di tè nero, latte, zucchero e perle di tapioca – si è rapidamente diffuso in tutto il mondo. Tuttavia, nuove evidenze suggeriscono che questo drink così popolare possa comportare alcuni rischi per la salute. Un’indagine di Consumer Reports ha rilevato livelli elevati di piombo in alcuni prodotti a base di bubble tea venduti negli Stati Uniti. L’attenzione si concentra in particolare sulle perle di tapioca, ricavate dall’amido di manioca (cassava). 🔗 Leggi su Billipop.com
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