Alimenti si apre Fase 2 lotta allo spreco dopo Legge Gadda verso il 2030

Da iltempo.it 28 feb 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

Da domani in Italia si avvia la fase due della lotta allo spreco alimentare, con l’applicazione della Legge Gadda. La nuova normativa punta a promuovere l’uso di strumenti digitali e politiche pubbliche mirate a ridurre gli sprechi, con obiettivi fissati fino al 2030. La misura coinvolge enti pubblici e privati e mira a cambiare le pratiche di distribuzione e consumo degli alimenti.

Roma, 28 feb. (Adnkronos) - “Innovazione digitale e politiche pubbliche per la riduzione dello spreco alimentare nelle scuole", è il titolo del convegno che si terrà martedì 3 marzo alle 11,30 presso la sala stampa della Camera dei Deputati, promosso da PlanEat su iniziativa dell'onorevole Maria Chiara Gadda, vicepresidente della Commissione Agricoltura e prima firmataria della Legge 1662016 antispreco. A dieci anni dall'approvazione della Legge Gadda, l'incontro intende aprire una riflessione sulla “fase 2” delle politiche contro lo spreco alimentare, spostando il focus dalla gestione delle eccedenze alla prevenzione a monte, in particolare nei servizi di ristorazione scolastica e collettiva. 🔗 Leggi su Iltempo.it

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