Nuovi ingressi nel registro delle DeCO

Da lanazione.it 27 feb 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

Il Registro delle Denominazioni Comunali di Origine (De.C.O.) del Comune di Lucca si arricchisce di 18 nuovi iscrizioni, portando il totale a 38. La commissione ha approvato le nuove voci durante l’ultima seduta, che si è svolta il 26 febbraio 2026. Questi aggiornamenti riflettono l’interesse nel valorizzare prodotti e tradizioni locali.

Il Registro De.C.O. del Comune di Lucca giunge a 38 iscrizioni totali, con i 18 nuovi ingressi, approvati dalla commissione nella seduta del 26 febbraio 2026. Si tratta di realtà che rappresentano in modo significativo l’identità produttiva, culturale e gastronomica del territorio lucchese. I nuovi ingressi sono: - “La storia di Lucca attraverso la fotografia” (Alessandro Tosi per Foto Alcide); azienda agricola Guido Favilla; fagiolo rosso di Lucca; Pesco Mora di Moriano Dolfi; coltivazione pesca morianese spicca; pesca mora di Moriano; fagiolo scritto o scrittino di Lucca; forno Casali, la focaccia del Casali; la “Piazzetta del libro”; libreria Pera; libreria Telesca Paolo; libreria Cinquini Stefano; ristorante Stefani; buca di Sant’Antonio; tordelli lucchesi e trippa lucchese. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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