Vitamina B2 | i sintomi della carenza e il fabbisogno quotidiano

La carenza di vitamina B2 è relativamente rara nei Paesi occidentali, Italia inclusa, ma non impossibile. Alcuni gruppi di persone, da chi soffre di disturbi tiroidei a chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana, passando per chi è in gravidanza o allattamento, possono essere più esposti al rischio di livelli insufficienti. La vitamina B2 svolge un ruolo chiave nel nostro metabolismo energetico e nella crescita cellulare: è essenziale per trasformare i carboidrati in energia e per il corretto funzionamento dei tessuti ad alto ricambio cellulare, come la pelle e le mucose. Una sua carenza può quindi manifestarsi con sintomi che coinvolgono più apparati. 🔗 Leggi su Gazzetta.it

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Vitamin B2:12 Ways to Get Enough from Food

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