Alessandro Belli sceglie la vita lenta | Ceduto l’Arrogant Pub dopo 16 anni di successi ora andiamo a Montalto
Reggio Emiliam 26 febbraio 2026 – Sedici anni di successi, riconoscimenti internazionali, un locale sempre pieno e una clientela fidelizzata da tutta Italia. Poi, a un certo punto, la domanda più semplice del mondo: “Ma noi siamo felici così?”. Da lì nasce la scelta di Alessandro Belli e della compagna Elisa di lasciare l’ Arrogant Pub, punto di riferimento nel territorio reggiano (e non solo), e trasferirsi sulle prime colline dell’Appennino, a Montalto, per ridare vita a Cà Barambon, un home restaurant dentro una casa di oltre duecento anni. Una decisione ponderata, guidata dalla passione per la ristorazione. Belli, dopo sedici anni di Arrogant Pub perché avete scelto di cambiare? “L’Arrogant è stato senza dubbio il progetto più importante della nostra carriera. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it

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