Sui gusti non si discute ma si può riflettere

Da linkiesta.it 25 feb 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

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Lo sanno tutti, tutti lo dicono: de gustibus non disputandum est. Una sentenza lapidaria, tanto che secondo alcuni sarebbe stata pronunciata da Giulio Cesare a proposito di un piatto di asparagi al burro. Quale sia la storia, la filosofia racchiusa in questa sentenza è semplice: è inutile discutere dei propri gusti, a ognuno piacciono cose diverse, non si può giudicare. Come dire «non è bello ciò che è bello, ma è bello ciò che piace» o, in campo gastronomico, è buono ciò che piace. Vero, anzi, verissimo. Alcuni trovano disgustosi cibi pregiati come le ostriche, alcuni detestano il formaggio, esistono persino persone che non amano il cioccolato (incredibile). 🔗 Leggi su Linkiesta.it

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