L’Alberghiero Einstein-Nebbia di Loreto brilla al Cooking Quiz e conquista la finale internazionale di Parma

LORETO – Formazione, sfida e innovazione: il Cooking Quiz 2026 è entrato nel vivo a Loreto. Gli studenti e le studentesse dell’I.I.S. “Einstein - Nebbia” sono stati protagonisti del progetto didattico, di respiro europeo, che da dieci anni coinvolge gli istituti alberghieri integrando competenze tecniche e percorsi formativi innovativi basati su formazione, gamification e confronto. La giornata si è arricchita ulteriormente grazie alla masterclass firmata Alma – Scuola internazionale di cucina italiana – con lo Chef Cesare Gasparri, che ha coinvolto attivamente le classi di Loreto in un approfondimento su “La cucina sostenibile”. Al termine delle tappe, le classi dell’“Einstein - Nebbia” 4a L 4a M ind. 🔗 Leggi su Anconatoday.it

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