Il tiramisù cambia forma e diventa colomba | la nuova tendenza della Pasqua 2026

Da funweek.it 23 feb 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

Il tiramisù si trasforma in colomba per la Pasqua 2026, seguendo una tendenza che prende piede tra i pasticceri. La causa di questa novità risiede nella voglia di innovare i classici dolci tradizionali, offrendo alternative creative ai clienti. La colomba, con il suo impasto morbido e la glassa decorativa, sta conquistando sempre più appassionati. La produzione di queste versioni moderne sta crescendo nelle pasticcerie di tutta Italia.

Anche quest’anno, con la fine dei festeggiamenti di carnevali e l’inizio della quaresima, abbiamo dato avvio alla preparazione per le celebrazioni della Pasqua 2026, che cadrà domenica 5 aprile. Come sempre, le tendenze di questo periodo si rincorrono insieme ai grandi classici della tradizione italiana e c’è chi – anno dopo anno – coglie l’attimo per dar vita a una trasformazione inattesa, volta a far comunicare forme e linguaggi diversi. Ed è così che uno uno dei dolci pasquali più iconici come la colomba incontra un classico senza tempo come il tiramisù, simbolo della nostra gastronomia nazionale nel mondo. 🔗 Leggi su Funweek.it

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