Gravi carenze igieniche in un ristorante al San Leonardo | attività sospesa

Nel corso di un servizio di controllo del territorio, la Polizia Locale ha individuato nella zona di viale Piacenza una donna che vendeva in area pubblica generi alimentari senza licenza commerciale; i prodotti erano confezionati in sacchetti senza etichettatura e tracciabilità, requisiti fondamentali per garantire la sicurezza alimentare e la tutela del consumatore. A seguito degli accertamenti effettuati, gli alimenti sono stati sottoposti a sequestro amministrativo e la venditrice è stata sanzionata. Durante l’attività ispettiva sono state riscontrate gravi carenze igienico-sanitarie che rappresentavano un potenziale rischio per la salute pubblica. 🔗 Leggi su Parmatoday.it

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