Club Sandwich si rinnova | ecco qual è la versione inedita dell’icona dello street food di lusso

Club Sandwich, l’icona dal fascino glamour che seduce il mondo e domina i menu degli hotel di lusso di ogni capitale, omaggiato dal KFC Il Club Sandwich è l’aristocratico dei panini. Lo trovi nei menu degli hotel cinque stelle, nei bistrot metropolitani, nelle carte dei ristoranti dove il coperto supera i venti euro. Eppure le sue origini sono tutt’altro che nobili: nascono dagli avanzi di una cucina chiusa, dalla necessità di improvvisare qualcosa per clienti affamati fuori orario. La versione più accreditata lo colloca nel 1899, al Saratoga Club House di Saratoga Springs, famoso locale di gioco d’azzardo di New York. Alcuni sostengono che l’inventore sia Danny Mears, chef del locale.🔗 Leggi su Panorama.it

Club Sandwich Recipe | Restaurant Style Chicken Club Sandwich

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