Carne equina Fdi | No a divieti ideologici
Fabio, deputato di Fratelli d’Italia, ha commentato il dibattito sulla proposta di vietare la carne equina, evidenziando che si tratta di una questione che riguarda molte aziende agricole e allevatori locali. La proposta, sostenuta da alcuni parlamentari, rischia di colpire un settore con tradizioni consolidate e numerosi occupati. Secondo Fabio, non bisogna lasciarsi trascinare da posizioni ideologiche che mettono in discussione un’attività regolamentata e diffusa in diverse regioni italiane. La discussione prosegue in Parlamento.
«Il dibattito parlamentare in corso sulla proposta di vietare la macellazione e la commercializzazione della carne equina – presentata da esponenti di diverse forze politiche – non può trasformarsi in un attacco ideologico a un comparto produttivo regolamentato e radicato nei territori». Lo dichiarano il consigliere regionale di Fratelli d’Italia in Assemblea legislativa Emilia-Romagna Giancarlo Tagliaferri e il consigliere comunale di Rivergaro, Giampaolo Maloberti. «Nel Piacentino la carne equina è parte della tradizione gastronomica locale. La pìcula ‘d cavall rappresenta un elemento identitario della cucina popolare e la carne di cavallo è storicamente utilizzata in molte preparazioni della tradizione.🔗 Leggi su Ilpiacenza.it
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