Peperoncino di Calabria verso l’IGP | passo decisivo

La Calabria compie un passo decisivo verso la valorizzazione di uno dei suoi simboli più riconoscibili: il Peperoncino di Calabria è ufficialmente entrato nella fase conclusiva dell’iter europeo per ottenere il marchio IGP – Indicazione Geografica Protetta. La pubblicazione della domanda di registrazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea (GUUE) segna un momento storico per l’agroalimentare regionale e apre nuove prospettive di crescita per l’intero territorio. Il riconoscimento IGP non è soltanto un sigillo di qualità, ma un vero strumento di protezione economica e culturale. Come sottolinea Princi, l’IGP garantisce: “L’IGP non è soltanto un marchio di qualità, ma uno strumento concreto di tutela dei produttori, di garanzia per i consumatori e di valorizzazione internazionale del brand Calabria”, evidenzia l’europarlamentare. 🔗 Leggi su Gbt-magazine.com

Piccante e protetto, il Peperoncino di Calabria si prepara a diventare IgpIl Peperoncino di Calabria si avvicina a ottenere il riconoscimento Igp, dopo che le associazioni locali hanno avviato le pratiche ufficiali.

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