Davidino Marsili lancia la sua osteria romana a Milano che coniuga tradizione e innovazione

Davidino Marsili apre la sua osteria romana a Milano: cucina d’umore, grandi classici, romanità vera e un oste che non si nasconde. C’è un nuovo angolo dedicato all’autentica cucina romana a Milano. Si tratta della nuova osteria di Davidino Marsili, in via Bronzetti, in cui si mischiano tradizione e innovazione per dare vita a un menù sorprendente. Il proprietario per questa sua nuova sfida ha voluto metterci tutto sé stesso, spiegando che “se metto il mio nome è perché mi prendo la responsabilità di tutto, nel bene e nel male”. Un impegno concreto e che si vede molto chiaramente perché è Davidino stesso che in prima persona guida il locale, lo tiene in piedi ogni giorno e predispone il menu.🔗 Leggi su Lanotiziagiornale.it

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