Funghi diversi casi di intossicazione nel 2025 | l' Asl punta sulla prevenzione

Quindici i casi urgenti trattati dai Pronto soccorso del territorio. Controlli effettuati anche nei confronti di operatori del settore alimentare Un’attività capillare che va oltre i semplici orari di ufficio per garantire la sicurezza a tavola. Il servizio micologico dell’Azienda USL Toscana nord ovest traccia il bilancio delle attività svolte nel 2025, un anno caratterizzato da nascite straordinarie di funghi e, purtroppo, da diversi casi di intossicazione che hanno richiesto un impegno costante dell’Asl. Nel corso dell’anno che si è chiuso da poco sono state effettuate oltre 300 certificazioni di commestibilità agli sportelli aziendali....🔗 Leggi su Pisatoday.it

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Si parla di: Epidemia di decessi e gravi malattie a causa del fungo della morte: quattro persone decedute e 39 intossicate con l'amanita phalloide in California; Quattro morti e 3 trapianti di fegato dopo aver mangiato funghi velenosi in California; Trova una blatta in una lattina di funghi, il caso a Mola di Bari. Ritirato il lotto; Trova una blatta nella lattina di funghi trifolati: dopo la denuncia Lidl ritira il lotto.

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