Tradizioni | Mezzogiorno trionfa nel Gioco del Ponte a tavola con il ristorante Galileo

Da pisatoday.it 17 feb 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

La sfida conclusiva del contest enogastronomico ha visto protagonista, per Tramontana, la trattoria Da Cinotto di Uliveto Terme Il ristorante Galileo di via San Martino dopo aver vinto per la Parte di Mezzogiorno, ha battuto in finale la trattoria Da Cinotto di Uliveto Terme che era invece risultata la più votata di Tramontana. I due locali alla sfida decisiva hanno proposto le tagliatelle al sugo di anatra bianca - Galileo - e la zuppa alla pisana - Da Cinotto. La premiazione nello splendido scenario della Sala delle Baleari alla presenza per Confesercenti del presidente Pisa Fabrizio Di Sabatino, della presidente Monte Pisano Cindy Del... 🔗 Leggi su Pisatoday.it

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