Sigilli al centro cottura per le scuole Sporcizia e cibo conservato male | Gravi carenze igienico-sanitarie
Sporcizia ovunque, muri scrostati, cibo conservato male, addetti ai lavori impreparati, inservienti ai fornelli al posto dei cuochi. Lì veniva preparato da mangiare per bambini dell’asilo, alunni delle elementari e delle medie, anziani di centro diurni, impiegati e lavoratori di mezza provincia, che chissĂ di cosa si sono nutriti per mesi. Gli ispettori di Ats Brianza hanno chiuso un centro di cottura del Lecchese da dove uscivano piatti che poi venivano servizi sulle tavole di mense e refettori di strutture pubbliche e aziende. "Gravi carenze igienico-sanitarie, mancata formazione del personale, mancanza dei requisiti di salute e sicurezza", spiegano dalla sede centrale di Roma dell’Ispettorato nazionale del lavoro, i cui ispettori hanno svolto i controlli. 🔗 Leggi su Ilgiorno.it
Sporco, cucina fatiscente e cibo conservato male: chiuso un centro di cottura del Lecchese
Un centro di cottura nel Lecchese è stato chiuso questa mattina dopo aver scoperto condizioni igieniche pessime.
Controlli in una pizzeria del centro di Brescia: “Gravi carenze igienico-sanitarie e irregolarità nella gestione degli alimenti”
Durante un controllo dei carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni, una pizzeria nel centro di Brescia è stata trovata con gravi carenze igienico-sanitarie e irregolarità nella gestione degli alimenti.
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