Le politiche locali del cibo a Perugia una tavolata di progetti

Slow food Se è vero che il cambiamento dei sistemi agroalimentari nasce dal basso, altrettanto vero è che i rapporti con le istituzioni e la ricerca sono fondamentali per le azioni da intraprendere Slow food Se è vero che il cambiamento dei sistemi agroalimentari nasce dal basso, altrettanto vero è che i rapporti con le istituzioni e la ricerca sono fondamentali per le azioni da intraprendere Se è vero che il cambiamento dei sistemi agroalimentari globali nasce dal basso, attraverso l’impegno e l’attivismo dei singoli e delle comunità locali, altrettanto vero è che i rapporti con le istituzioni e la ricerca sono fondamentali per dare una cornice strutturata alle azioni da intraprendere. 🔗 Leggi su Cms.ilmanifesto.it

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