Ispezione al San Matteo Stop alla cucina interna

La preparazione dei pasti nella cucina interna del Policlinico San Matteo di Pavia è stata momentaneamente sospesa. La decisione è stata adottata in seguito a un’ispezione sanitaria svolta dai Nas, il nucleo dei carabinieri specializzato nella tutela della salute, dove ogni giorni si preparano circa 5mila pasti. "Per ragioni strutturali e di ordine sanitario – si legge nel comunicato diffuso in serata dai vertici dell’ospedale pavese –, in seguito a un sopralluogo eseguito presso i locali cucina (gestita dalla ditta esterna affidataria del servizio di ristorazione), l’autorità di controllo ha disposto la sospensione dell’attività di preparazione dei pasti all’interno dei locali nei quali, peraltro, nei prossimi mesi saranno avviati dei lavori di ristrutturazione a carico della Fondazione.🔗 Leggi su Ilgiorno.it

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