Dagli oli esausti al biocarburante | a Ferrara recuperate 118 tonnellate di materiali

A Ferrara gli oli vegetali esausti Roadhouse e Calavera alimentano la mobilità sostenibile. Grazie alla collaborazione con il gruppo Hera, Chef express e i suoi marchi di ristorazione nel 2025 hanno recuperato complessivamente 118 tonnellate di oli alimentari esausti destinati diventare biocarburante. Si tratta di un importante contributo alla transizione ecologica dei trasporti, uno dei settori dove è più complessa la sfida della decarbonizzazione. Il biocarburante ricavato dagli Ove complessivamente raccolti nel 2025, ha, infatti, consentito una mancata emissione, lungo l’intera filiera, di 334 tonnellate equivalenti di Co2 rispetto alla medesima produzione da fonti fossili: un contributo alla qualità dell’aria pari a circa 3346 alberi a medio fusto. “Il progetto, pienamente coerente con l’impegno sulla decarbonizzazione previsto dal piano industriale del gruppo Hera, parte da un presupposto rilevante: in Italia circa il 38% degli oli vegetali esausti, pari a oltre 100 mila tonnellate, viene generato da industria alimentare, ristorazione e artigianato - spiega Giulio Renato, direttore centrale servizi ambientali e flotte Hera -. 🔗 Leggi su Ferraratoday.it

Nel 2025 trasformate in biocarburante 4,5 tonnellate di oli esausti dei ristoranti bergamaschi

Nel 2025, a Bergamasca, sono state trasformate 4,5 tonnellate di oli esausti dei ristoranti in biocarburante.

Nel novarese gli oli esausti delle cucine di Chef Express e Roadhouse diventano biocarburante

A Novara, le cucine di Chef Express e Roadhouse producono più di quattro tonnellate di olio esausto all’anno.

How to Create Homemade Diesel Fuel