Chiude Lido 84 il primo ristorante italiano per la 50 Best

Da ilgiornale.it 12 feb 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

Questa mattina, è arrivata la notizia che Lido 84, il ristorante di Claudio Sadler, chiude i battenti. La comunicazione è stata breve, pubblicata sui social senza grandi annunci o spiegazioni. Nessuna conferenza stampa, nessun commento ufficiale: solo poche righe che annunciano la fine di un’epoca per uno dei locali più apprezzati d’Italia, che fino a poco tempo fa era considerato il primo ristorante del Paese nella classifica delle 50 Best.

La notizia arriva in modo quasi dimesso, affidata a poche righe sui social. Niente conferenze, nessun retroscena romanzato. “Il 22 marzo 2026 sarà l’ultimo giorno di servizio di Lido 84”. Così si chiude, almeno formalmente, una delle esperienze più entusiasmanti della ristorazione italiana recente. Dodici anni compressi in un post dal tono misurato, più da lettera privata che da comunicato di commiato. A Gardone Riviera, sulla sponda bresciana del Garda, Lido 84 era nato il 21 marzo 2014. In poco tempo era diventato un caso: per i piatti, per il posizionamento internazionale, per quella capacità di stare al centro della conversazione gastronomica senza appartenere davvero a nessuna scuola. 🔗 Leggi su Ilgiornale.it

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