Piacenza | Süppéra d’Argint sfida culinaria tra tradizione e innovazione per Jondini e Zanelli

Da ameve.eu 11 feb 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

Piacenza è stata teatro di una sfida culinaria di alto livello nella quarta serata della Süppéra d’Argint, la competizione tra cuochi dilettanti organizzata dall’Accademia della cucina piacentina. A contendersi i favori della giuria, Stefano Jondini, Ceo di Expedia Mrcc, e Alessandro Zanelli, avvocato ed erede della storica trattoria “Corona”. L’evento, svoltosi l'11 febbraio 2026, ha visto protagonisti piatti che reinterpretano la tradizione piacentina con un tocco di innovazione. La Süppéra d’Argint, giunta alla sua 32esima edizione, è un appuntamento atteso dagli amanti della gastronomia locale e non solo. Quest’anno la competizione... 🔗 Leggi su Ameve.eu

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