Moca e guarnizioni a Solids focus su sicurezza alimentare e nuove regole europee

Un confronto tecnico-legale, svoltosi l’11 febbraio 2026, ha posto l'attenzione su un aspetto cruciale, ma spesso trascurato, dell'industria alimentare: i materiali e gli oggetti a contatto con gli alimenti, noti come M.O.C.A. L’iniziativa, tenutasi a Solids, ha visto l'intervento dell'avvocata Valeria Pullini, che ha illustrato le implicazioni delle nuove normative europee e gli obblighi per le aziende del settore. L'evento ha rappresentato un momento di riflessione sulla necessità di una maggiore consapevolezza e di un adeguamento alle direttive comunitarie, con un impatto diretto sulla salute dei consumatori e sulla competitività delle imprese italiane. 🔗 Leggi su Ameve.eu

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