Livorno dieci anni di Alle Vettovaglie | da banco al mercato a osteria d’eccellenza con sapore di tradizione

Alle Vettovaglie, l’osteria livornese situata all’interno del Mercato Centrale, celebra il suo decimo anniversario. Nata nel febbraio 2016 come un piccolo banco con dodici posti, l’attività è diventata un punto di riferimento gastronomico riconosciuto a livello nazionale e internazionale, accogliendo personalità di spicco come la Regina Beatrice d’Olanda. La celebrazione avverrà con un semplice gesto di ospitalità: un calice di bollicine offerto a tutti i clienti. Dieci anni fa, nel cuore pulsante del Mercato Centrale delle Vettovaglie a Livorno, non era previsto un successo di tale portata. L’idea era semplice, quasi domestica: un piccolo spazio dedicato alla cucina tradizionale livornese, con un occhio di riguardo alla qualità degli ingredienti e alla convivialità. 🔗 Leggi su Ameve.eu

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