Allarme Coldiretti | Il 30% dei toscani mangia cibi ultra-processati senza saperlo

FIRENZE – Tra gli stand della Fortezza da Basso, nel cuore della rassegna Taste, risuona un campanello d’allarme per la salute pubblica. Mentre si celebra il gusto, Coldiretti Toscana scoperchia il vaso di Pandora delle abitudini alimentari regionali: tre cittadini su dieci acquistano e consumano prodotti “ultraformulati”, e più della metà lo fa senza esserne consapevole. Sotto accusa non ci sono semplici alimenti, ma quelli che l’economista Riccardo Fargione, direttore della Fondazione Aletheia, definisce veri e propri “cibi falsi”. Si tratta di prodotti industriali come bevande energetiche, bibite gassate iperzuccherate, merendine, snack salati e piatti pronti. 🔗 Leggi su Corrieretoscano.it

© Corrieretoscano.it - Allarme Coldiretti: “Il 30% dei toscani mangia cibi ultra-processati senza saperlo”

Approfondimenti su Coldiretti Toscana

Ricerca, così evolve il microbiota umano per digerire i cibi ultra-processati

Il nostro microbiota sta affrontando una trasformazione rapida, adattandosi ai cambiamenti nelle abitudini alimentari.

“TikTok ormai dice ai ragazzi anche cosa mangiare, li spinge verso i cibi ultra-processati o diete estreme che rischiano di causare disturbi alimentari”: l’allarme nel nuovo studio

TikTok influenza sempre di più le scelte alimentari di adolescenti e giovani adulti.

Ultime notizie su Coldiretti Toscana

Argomenti discussi: Prezzi: l’allarme di Coldiretti Basilicata. Ecco che cosa sta succedendo; Ortofrutta e grano sotto pressione: carciofi a 5 centesimi; Maltempo nell’Oristanese, l’allarme di Coldiretti Oristano; Peste suina, Coldiretti: casi triplicati in tre mesi. In Toscana scarso coordinamento tra le istituzioni sul territorio.

Il 'Ragnetto Rosso' mette in pericolo la raccolta delle fragoleColdiretti Caserta lancia l'allarme del 'ragnetto rosso' che sta mettendo in pericolo le coltivazioni di fragole in serra nell'agro aversano. casertanews.it

Fragole sotto attacco nell’agro aversano, Coldiretti Caserta lancia l’allarme ragnetto rossoLa coltivazioni di fragole in serra dell’agro-aversano messe in pericolo dall’attacco del ragnetto rosso. Sono tanti i coltivatori che in ... msn.com

Maltempo, Coldiretti: "ortaggi sott'acqua e arance a terra, scatta l'allarme semine" - facebook.com facebook

#Coldiretti in allarme sull’olio d’oliva: l’Italia produce solo metà del fabbisogno e importa, soprattutto dalla Tunisia, i cui prezzi più bassi e controlli meno rigidi rendono la concorrenza insostenibile. L'articolo di @_giulialfieri x.com