Uova richiamate dal Ministero della Salute per rischio salmonella i lotti interessati

Il Ministero della Salute ha disposto un richiamo precauzionale per specifici lotti di uova fresche di categoria A del marchio Avicola Serroni. Il provvedimento è legato a un possibile rischio microbiologico dovuto alla sospetta presenza di Salmonella enteritidis. L’allerta, pubblicata nella sezione dedicata del sito ministeriale, invita i consumatori a massima cautela e a verificare immediatamente le confezioni in loro possesso. I lotti interessati Il provvedimento, emesso in data 6 febbraio, è stato adottato a puro scopo preventivo. Sono interessati tutti i lotti con date di scadenza comprese tra il 18 e il 25 febbraio 2026, relativi alle categorie di peso M, L e XL. 🔗 Leggi su Quifinanza.it

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La ditta Serroni ha richiamato alcuni lotti di uova fresche dopo aver rilevato una possibile contaminazione di salmonella.

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