Piccolo viaggio nella relazione tra le emozioni e il cibo
Una ricerca ha portato alla luce come le emozioni influenzino le scelte alimentari quotidiane. Quando abbiamo fame di qualcosa che ci fa stare bene, il cervello invia segnali che ci portano a cercare cibi che ci regalano piacere, spesso legato a ricordi o sensazioni positive. Questa connessione tra emozioni e cibo si riflette anche nel nostro intestino, creando un ciclo che va oltre la semplice nutrizione.
Articolo. Come la nutrizione si intreccia con le emozioni e la scienza. Cerchiamo il cibo che ci procura una gioia che parte dal cervello e arriva all’intestino. Dai rituali quotidiani a un rapporto più consapevole con la tavola (meglio se affollata). 24 ottobre 2025. Il giorno in cui è nato mio figlio Edoardo ho capito che la gioia non è solo un’emozione: è un linguaggio del corpo e che attraversa il corpo. L’ho osservata manifestarsi prima ancora delle parole, nei gesti istintivi, nella suzione, nel ritmo che si crea tra bisogno e risposta. Da madre, certo. Ma anche da biologa nutrizionista e psicologa. 🔗 Leggi su Ecodibergamo.it

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