Cibo sano e relazioni autentiche Il quartiere rinasce attorno a Birà

Un progetto innovativo, che cambia il modo di fare la spesa e di vivere il territorio, ha preso avvio a Perugia in via Birago, nel quartiere popolare a ridosso del centro storico, di fronte a una vecchia fermata degli autobus trasformata in una piazzetta dove giocano i bambini. Lo scorso giugno è stato inaugurato Birà, primo supermercato collaborativo dell’Umbria, un’attività commerciale gestita da una cooperativa di quartiere, che non mira unicamente al profitto, ma vuole proporre agli abitanti della zona cibo sano, a portata di mano e a prezzi contenuti. L’idea nasce nel 2018 dall’associazione CAP 06124, in continuità con un Gruppo di Acquisto Solidale che serviva più di 100 famiglie del quartiere.🔗 Leggi su Lanazione.it

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Aggiornamenti e dibattiti

Si parla di: Cibo sano e relazioni autentiche. Il quartiere rinasce attorno a Birà; Dal piatto alla mente quando lo psicologo incontra l’agronomo; Educazione alimentare a scuola: il 91% degli italiani chiede l'introduzione dall'infanzia per contrastare i cibi ultra processati; Lo spreco alimentare in Italia e le realtà che lo contrastano, segnalate dalla community di Lifegate.

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